ACTUALITÉS & AGENDA
Agenda
Passeport vers la HVE
Formation par la Chambre d’Agriculture (Yann MONTMARTIN)
pendant 2 jours à l’ODG Médoc, Haut-Médoc, Listrac-Médoc
les 2 et 9 avril 2020
Les promesses du stage :
– Parfaite connaissance, de l’ensemble des éléments à maîtriser pour la HVE
– Evaluer votre situation vis-à-vis des 4 thèmes de la HVE
– Connaissance précise des éventuels points à améliorer dans vos pratiques
et/ou la certification niveau 2 (AREA)
Renseignements et inscriptions
Chambre d’Agriculture de la Gironde
Service Formation
05 56 79 64 11
formation@gironde.chambagri.fr
La société Emeraude Formation propose une formation aux Techniques de Ventes (CHR, négoce, cavistes, …) sur 2 jours : les 15, 16 avril Toutes les infos ici.
Elle se déroulera dans les locaux de l’ODG – 18 quai Jean Fleuret à Pauillac
Inscriptions
Inscription SALARIES
Inscription EXPLOITANTS
L’inscription peut se faire jusqu’à la veille du premier jour de formation. Si l’inscription est réalisée quelques jours avant le début de la formation le règlement doit être porté au formateur et non envoyé
Si vous ne dépendez pas du FAFSEA ou du VIVEA, la formation peut tout de même être prise en charge par votre opérateur de compétences (OPCALIM par exemple). Merci de vous rapprocher d’Emeraude Formation pour connaître les démarches.
05 56 50 53 46 / 06 64 81 09 19
contact@emeraude-formation.com
NOUVEAU, pour maintenir vos compétences et pratiquer l’anglais :
Anglais vini-viticole “Renforcement”
Renseignements et inscriptions : Chantal LOUBIERES Directrice du centre EMERAUDE FORMATION tél : 06 64 81 09 19 / contact@emeraude-formation.com
La société Emeraude Formation propose une formation à l’utilisation d’ILLUSTRATOR sur 3 jours : les 12 et 13 mai + 1 jour le 14 mai pour ceux qui veulent la Certification d’Aptitude (TOSA) Toutes les infos ici.
Elle se déroulera dans les locaux de l’ODG – 18 quai Jean Fleuret à Pauillac
Inscriptions
Inscription SALARIES
Inscription EXPLOITANTS
L’inscription peut se faire jusqu’à la veille du premier jour de formation. Si l’inscription est réalisée quelques jours avant le début de la formation le règlement doit être porté au formateur et non envoyé
Si vous ne dépendez pas du FAFSEA ou du VIVEA, la formation peut tout de même être prise en charge par votre opérateur de compétences (OPCALIM par exemple). Merci de vous rapprocher d’Emeraude Formation pour connaître les démarches.
05 56 50 53 46 / 06 64 81 09 19
contact@emeraude-formation.com
NOUVEAU, pour maintenir vos compétences et pratiquer l’anglais :
Anglais vini-viticole “Renforcement”
Renseignements et inscriptions : Chantal LOUBIERES Directrice du centre EMERAUDE FORMATION tél : 06 64 81 09 19 / contact@emeraude-formation.com
Conformément aux cahiers des charges des AOC Médoc et Haut-Médoc,
Article IX / 3° / a :
Le conditionnement des vins n’est autorisé qu’à partir du 1er juin de l’année qui suit celle de la récolte.
Conformément aux cahiers des charges des AOC Médoc et Haut-Médoc,
Article IX / 5° / a :
A l’issue de la période d’élevage, les vins sont mis en marché à destination du consommateur à partir du 15 juin de l’année qui suit celle de la récolte.
NOUVEAU, pour maintenir vos compétences et pratiquer l’anglais :
Anglais vini-viticole “Renforcement”
Renseignements et inscriptions : Chantal LOUBIERES Directrice du centre EMERAUDE FORMATION tél : 06 64 81 09 19 / contact@emeraude-formation.com
NOUVEAU, pour maintenir vos compétences et pratiquer l’anglais :
Anglais vini-viticole “Renforcement”
Renseignements et inscriptions : Chantal LOUBIERES Directrice du centre EMERAUDE FORMATION tél : 06 64 81 09 19 / contact@emeraude-formation.com
Conformément au cahier des charges AOC Listrac-Médoc,
Article IX / 3° / a :
Le conditionnement des vins n’est autorisé qu’à partir du 1er septembre de l’année qui suit celle de la récolte.
Conformément au cahier des charges AOC Listrac-Médoc,
Article IX / 5° / a :
A l’issue de la période d’élevage, les vins sont mis en marché à destination du consommateur à partir du 15 septembre de l’année qui suit celle de la récolte.
Chaque année le formulaire de revendication doit être déposé au plus tard le 14 mars qui suit la récolte.
Si vous n’avez pas reçu le formulaire en février, n’hésitez pas à contacter l’ODG.
Chaque année le formulaire de revendication doit être déposé au plus tard le 14 mars qui suit la récolte.
Si vous n’avez pas reçu le formulaire en février, n’hésitez pas à contacter l’ODG.
Chaque année le formulaire de revendication doit être déposé au plus tard le 14 mars qui suit la récolte.
Si vous n’avez pas reçu le formulaire en février, n’hésitez pas à contacter l’ODG.
Chaque année le formulaire de revendication doit être déposé au plus tard le 14 mars qui suit la récolte.
Si vous n’avez pas reçu le formulaire en février, n’hésitez pas à contacter l’ODG.
Chaque année le formulaire de revendication doit être déposé au plus tard le 14 mars qui suit la récolte.
Si vous n’avez pas reçu le formulaire en février, n’hésitez pas à contacter l’ODG.
Chaque année le formulaire de revendication doit être déposé au plus tard le 14 mars qui suit la récolte.
Si vous n’avez pas reçu le formulaire en février, n’hésitez pas à contacter l’ODG.
Chaque année le formulaire de revendication doit être déposé au plus tard le 14 mars qui suit la récolte.
Si vous n’avez pas reçu le formulaire en février, n’hésitez pas à contacter l’ODG.
Chaque année le formulaire de revendication doit être déposé au plus tard le 14 mars qui suit la récolte.
Si vous n’avez pas reçu le formulaire en février, n’hésitez pas à contacter l’ODG.
Chaque année le formulaire de revendication doit être déposé au plus tard le 14 mars qui suit la récolte.
Si vous n’avez pas reçu le formulaire en février, n’hésitez pas à contacter l’ODG.
Chaque année le formulaire de revendication doit être déposé au plus tard le 14 mars qui suit la récolte.
Si vous n’avez pas reçu le formulaire en février, n’hésitez pas à contacter l’ODG.
Actualités
Décrypter le VCI
Principe général : une assurance "liquide" Le VCI, Volume Complémentaire Individuel, est un dispositif vous permettant, les belles années de production, de produire un peu plus de volumes destinés à devenir de l'AOC. Ces volumes deviennent alors une "assurance" en cas...
lire plusEspace dégustateur SAQ
La formation et le SAQ L'ODG est tenu de former ses dégustateurs chaque année. Pour cela nous organisons des dégustations calquées sur le modèle des dégustations officielles de QUali-Bordeaux. Nous profitons de ces dégustations pour réaliser des contrôles de "Suivi...
lire plusNotice Formulaire de Revendication
Principe général : faire reconnaître vos vins en AOC. La déclaration de récolte affecte une aoc à vos vins, la déclaration de revendication officialise cette affectation. L'ODG vous transmet un formulaire papier pré-rempli que vous devez compléter et signer. Le...
lire plusRetour sur l’Assemblade Médocaine 2019
La première fête du Parc Naturel Régional du Médoc a attiré plus de 2500 visiteurs ce samedi 12 octobre 2019. Une journée entière pour découvrir les trésors dont regorge le Parc autour de plusieurs stands et animations.
lire plusCartes lithologiques
Au fil des ans, sous la houlette du CIVB et de la Chambre d'Agriculture, de nombreux experts ont étudié les sols de nos communes. Des cartes lithologiques ont été dessinées à ces occasions, nous vous les mettons à disposition, commune par commune, ci-après. La...
lire plusDécrypter un résultat de dégustation
Les contrôles organoleptiques officiels Nos AOC sont dégustées dans le cadre des contrôles externes menés par Quali-Bordeaux. Les dégustations sont conduites dans un cadre très strict, ayant pour but de laisser une objectivité maximale aux jurés. Les résultats de ces...
lire plusDEMATERIALISATION DRMS AU 1ER SEPTEMBRE 2019
Il est rappelé que la dématérialisation de la déclaration récapitulative mensuelle (DRM/DMS), a été fixée au 1er septembre 2019 (pour la DRM/DMS d’août 2019)*. N’attendez pas la dernière échéance pour vous familiariser avec ces nouveaux téléservices. Il est vivement...
lire plusLe Médoc est devenu un Parc Naturel Régional!
Depuis le 24 Mai, le Médoc est classé PARC NATUREL RÉGIONAL ! C'est le résultat d'un travail de longue haleine de la part du Pays Médoc et de ses partenaires dont nous avons fait parti, et qui nous donne aujourd'hui un outil de co-construction de projets avec...
lire plusRetour sur la dégustation Vinexpo
Le 13 mai 2019 l'ODG organisait sa dégustation dans l'espace "Academy" de Vinexpo. Vous étiez nombreux à participer puisque pas moins de 103 vins des Aoc Médoc, Haut Médoc Listrac Médoc étaient présentés. Nous vous proposons un retour rapide sur cette journée....
lire plusLa CRD devient facultative mais continue d’exister!
Depuis le 1erJuin 2019, la CRD est devenue FACULTATIVE mais elle reste toutefois autorisée. Vous aurez alors 3 méthodes au choix : Utiliser la CRD pour les vins en circulation nationale, ou Faire un DSA ou DSAC pour faire circuler vos vins, ou Pour les ventes en...
lire plusRetour sur les Primeurs de l’ODG
Comme chaque année en Avril, les professionnels du vin se sont intéressés de plus près à la qualité des primeurs que les viticulteurs leurs présentent. Pour la troisième édition de l’ODG, près de cent producteurs ont répondu à l’appel, ce Mardi 2 Avril 2019. Retour...
lire plusChanger l’affectation d’une parcelle
Changement pour une AOC plus générale Renonciation à produire Elle peut être pluri-annuelle. Une parcelle de vigne est présumée être conduite selon les conditions de production de l’AOC la plus restrictive, qui détermineront le contrôle de la conduite du...
lire plusDéclarer un repli
La règle La déclaration de repli est obligatoire lorsqu’un opérateur – viticulteur ou négociant - souhaite commercialiser un vin d’AOC sous une AOC plus générale. Cette déclaration se fait auprès de l’ODG d’origine et de l’organisme d’inspection. Le repli n’est...
lire plusDéclarer un déclassement
Extraite du mémento du vigneronLa déclaration de déclassement (à inscrire dans le registre entrée/sortie) est obligatoire et concerne le fait de déclasser un vin d’AOC en vin sans indication géographique (vin de table) ou en IGP (Vin de pays). 5 jours ouvrés maximum...
lire plusChangement de SIRENE
Votre exploitation change de numéro SIRENE ? Lorsque vous changer de numéro SIRENE l’administration considère que vous détenez une toute nouvelle exploitation. Les habilitations détenues par l’ancienne entité ne sont donc pas transmises à la nouvelle exploitation....
lire plusVINEXPO
Présentation du millésime 2016, ODG Médoc, Haut-Médoc, Listrac-Médoc Nous vous invitons à présenter votre millésime 2016 à l'occasion du Salon VINEXPO 2019, le lundi 13 Mai 2019
lire plusFORMULAIRES DE REVENDICATION
Les formulaires de revendication sont disponibles. Vous avez l‘obligation de revendiquer vos vins du millésime 2018 au plus tard le 14 mars 2019. Dans ce cadre vous recevrez votre formulaire d’ici fin Janvier. Mais rien ne vous oblige à attendre. Pour ceux qui le...
lire plusJoyeuses fêtes
Votre ODG ferme ses portes pour les fêtes. Nous serons fermés du Lundi 24 décembre au 2 janvier inclus. Si vous souhaitez acheter des capsules pensez à venir nous voir d’ici vendredi ! Toute l’équipe de l’ODG en profite pour vous souhaiter de joyeuses fêtes....
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